黑胡椒毛豆莢常在大賣場美食區，也是傳統市場小吃攤常見的小菜。
不過市售品總是又油又鹹，自己做就會控制少油、少鹽、少糖，只是為了重口味的家人總是辛香料加的特別多，才能掩飾少鹽。
成品與大X發賣場風味相似，但少油、低鹽不添加味精。
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